以下の関数を標準モジュールに作成します。

Function nenrei(c As Date)
    nenrei = Format(Now() - c, "yy才")
End Function

あとは、
セル「A1」に生年月日が入っている場合
セル「B1」に「=nenrei(A1)」と入力すれば
セル「B1」にその日の年齢が表示されます。